ジャガイモの育て方 — ジャガイモの植え付け、栽培、収穫

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Mar 28, 2023

ジャガイモの育て方 — ジャガイモの植え付け、栽培、収穫

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ジャガイモの栽培は驚くほど簡単です

園芸の初心者であろうと、長年栽培している人であろうと、すべての庭師が自分の畑に欠かせない野菜であると同意するのは、育てやすいジャガイモです。 農園、上げ床、栽培バッグのいずれに植えても、これらの栄養価の高い塊茎は、国民の食卓を支える根幹です。

ジャガイモの育て方を知りたいですか? 新鮮なスパッドを収穫するというアイデアが気に入った場合は、自分で栽培するための簡単なガイドと知っておくべきことをここに記載します。

1月今年育てたいジャガイモの品種を選ぶのに最適な時期です。 初期のジャガイモはワックス状の質感を持っているため、茹でるのに適しており、サラダポテトとして食べることができます。 品種には「シャーロット」、「ロケット」、「スウィフト」などがあります。 主な作物のジャガイモは、その粉状の質感のため、ロースト、ベーキング、マッシュに最適です。 地中に長くいるほど、大きくなる傾向があります。 品種には「キングエドワード」、「ケストレル」、「カーラ」などがあります。

から1月それまで2月下旬 、種ジャガイモを「チッティング」すると、単に老化プロセスが加速され、塊茎が強い芽を発育できるようになります。 したがって、植え付けに関しては、これらの塊茎は貴重な有利なスタートを切り、早春の冷たい土壌条件に対処できます。

塊茎を発芽させるには、目を上に向けて離して立てます(卵箱が理想的なホルダーです)。ここが芽が出てくる場所です。 キッチンの窓辺、ベランダ、温室など、涼しく、明るく、霜のつかない場所に置きます。 苗条を 3 ~ 4 つに制限すると、弱い成長にエネルギーが無駄にならないようになります。 6週間後、種ジャガイモの芽は数センチメートルの長さになり、植え付けの準備が整います。

ジャガイモの植え付け時期は次の 4 つに分けられます。

• 最初のジャガイモは年末に植えられます。2月そして収穫の準備ができています6月下旬これからも。

• 2番目の早生ジャガイモは次の場所から植えられます。3月中旬そして収穫の準備ができています7月上旬これからも。

• 主要作物のジャガイモは、3月下旬8月中旬以降には収穫の準備が整います。

• クリスマスポテトとしても知られる二番作ジャガイモは、8月上旬そしてクリスマスの日に間に合うように収穫されます。

栽培場所は、十分な太陽の下、水はけの良い土壌を備えたオープンプロットである必要があります。 雑草や大きな石を取り除いて整地します。 土をひっくり返し、よく腐った有機物をたっぷりと混ぜ込みます。 次に、深さ10〜15cm、間隔60cmのまっすぐな溝を掘ります。 種芋を溝に沿って30cm間隔で植え付けます。 埋め戻して塊茎を覆います。 最後に、そのエリアにラベルを貼り、水をかけます。

スペースが足りない場合は、ジャガイモ栽培バッグでチテッド塊茎を栽培してみてください。 良質な堆肥を使用して、底を高さ10cmまで埋め、表面に種芋を4個以下に置きます。 ジャガイモを埋めて、容器を3分の1まで満たします。 ラベルを貼り、水やりをし、栽培バッグを日当たりの良い場所に置きます。 土の中から葉が出てきたら覆いをします。 袋の上部に達するまでこのプロセスを続けます。

に向かっています4月 、葉が現れ始めます。これは、若い芽を「土寄せ」する時期です。 これは植物の上に土を盛り付ける簡単なプロセスで、土の表面近くで成長する塊茎が太陽にさらされて緑色に変色したり有毒になったりするのを防ぎます。

霜や強風によって出てきた葉が損傷して黒くなり、植物が枯れてしまう可能性があるため、園芸用のフリースを手元に置いておきましょう。 袋に入ったジャガイモの場合は、庭の保護された場所に移動するだけです。

一旦入ってみると、5月暖かい気候が到来したら、植物に害虫がないか定期的にチェックし、栽培エリアに雑草が生えないようにしてください。 特に乾燥した時期には、植物に十分な水を与えてください。 ジャガイモのカリ飼料を与えると、より多くの収穫が得られます。

2期作ジャガイモは全体的に成長を続ける予定です9月 、より多くの収穫を得るために、土を植え続けてください。 ジャガイモの植物は庭が本格化するにつれて、フリースを必要とするかもしれません10月そして11月 。 再び、収穫の準備ができるまで、栽培バッグを霜のない場所に移動します。12月

植えた時期によっては、ジャガイモが収穫できる可能性があります。六月これからも。 ガーデンフォークを使用して、ジャガイモに穴を開けないように慎重に植物を持ち上げます。 すべてのジャガイモを植物から取り除き、栽培エリアの周囲を慎重に掘り、残っている緩んだジャガイモを探します。

ジャガイモを保存する場合は、乾燥した日に持ち上げて表土の上に数時間放置し、皮が硬化するまで待ちます。 ヘシアン袋は空気の循環を可能にし、腐敗につながるジャガイモの発汗を防ぐため、ジャガイモの保存に最適です。 袋は冷暗所に保管し、定期的にチェックして劣化していないか確認してください。

ジャガイモ疫病 – 湿気の多い暖かい夏に発症する一般的な真菌性疾患。 それは葉を茶色にし、しぼませ、塊茎を腐敗させます。 発見した場合は、影響を受けた葉を取り除きます。 疫病の治療法はありませんが、病気の発症を抑えるために、植物に十分な換気と株元に水を与えるようにしてください。

ジャガイモのかさぶた – ジャガイモの表面にかさぶたができます。 野菜の外側の皮を取り除くだけなので、味には影響しません。 乾燥した状態では病気が増える可能性があるため、植物に十分な水を与えてください。

ナメクジ – 彼らは葉の両方を食べて、成長中の塊茎に穴を開けます。 早朝、夕暮れ時、または降雨後に植物を検査し、害虫を手作業で取り除くことで数を減らします。 植物の根元を砂や砕いた卵の殻で囲むと、害を及ぼす可能性があります。

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